پیاز را در روغن کمی تفت دهید تا نرم شود.
مواد لازم:
پنیر: ۱۰۰گرم
برش های نان تست: ۸ تا ۱۰برش
پیاز خرد شده: ۲ عدد متوسط
فلفل دلمه ای خرد شده: یک عدد
زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری
کچاپ گوجه فرنگی: ۲ قاشق مرباخوری
نمک: به اندازه کافی
روغن: یک قاشق مرباخوری
کره به اندازه کافی
طرز تهیه:
پیاز را در روغن کمی تفت دهید تا نرم شود.
فلفل دلمه ای، نمک و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید.
پنیر را با دست خرد کنید و کنار بگذارید.
کچاپ را به مواد اضافه کنید، سپس پنیر را هم بزنید و به مواد اضافه کنید و بگذارید خوب مخلوط شود، اجازه دهید ۳ تا ۴دقیقه بپزد.
در قسمت داخل نان کره بمالید، مواد آماده شده را بریزید، سپس برش نان دوم را روی آن قرار دهید و در توستربگذارید تا ترد شود. این کار را با بقیه نان و مواد نیز انجام دهید.