برای تهیه سس، مربا و سس باربیکیو را در یک قابلمه با یکدیگر مخلوط کنید.
تعداد: ۱۶ نفر
زمان تهیه: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۲ ساعت
مواد لازم
۲۸۰ گرم مربای آلو
۵۱۰ گرم سس باربیکیو
۴۵۰ گرم سوسیس دودی
۴۵۰ گرم گوشت قلقلی پخته شده
طرز تهیه
۱. برای تهیه سس، مربا و سس باربیکیو را در یک قابلمه با یکدیگر مخلوط کنید. سوسیس های خرد شده و گوشت های قلقلی را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا سس به خورد گوشت ها برود.
۲. در قابلمه را بگذارید و آنها را به مدت ۲ ساعت روی حرارت کم بپزید.
۳. این غذا را گرم و به همراه خلال دندان سرو کنید.