صندل کدو
متن دلخواه شما
my-chef.ir
سه شنبه 26 / 3 / 1394 ساعت 12:38 | بازدید : 43 | نوشته ‌شده به دست my-chef.loxblog.com | ( نظرات )

مواد لازم:

کدو............4-3عدد

گوشت چرخی.........150 گرم

پیاز خرد شده............1 عدد

قارچ خرد شده...........5عدد متوسط

فلفل  دلمه ای نگینی...........1عدد متوسط

پودر پیاز/پودر سیر/پاپریکا/نمک/فلفل سیاه/زردچوبه/دارچین......به میزان لازم

رب گوجه فرنگی..........1-2 قاشق

پنیر پیتزا.......به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا کدو را مثل عکس از وسط نصف کرده و دورنش رو با قاشق کوچک خالی کنید

پیاز رو خرد کنید و سرخ کنید ،گوشت را اضافه کنید وخوب  تف داده

ادویه ها رو اضافه کنید +رب گوجه تف داده

وقارچ +فلفل دلمه ای+مغز کدو که درآوردید و خرد شده خوب تف داده تا آماده بشه 

وگاز رو خاموش کنید و......

کدو را به پشت کرده و نمک وروغن مالیده و در فر گرم شده 180 درجه سانتی گراد

گذاشته 5دقیقه تا کدو کمی از حالت خامی درآید

البته من در ماکرو ویو به مدت 3 دقیقه در قسمت خود microگذاشتم

بعد درونش رو با مواد میانی پر کرده

پنیر پیتزا گذاشته

و باز در فر تا زمانی که پنیر آب بشه وطلایی بشه

من در ماکرو ویو در قسمت گریل 1 رو سه پایه بلند گذاشتم به مدت 3 دقیقه

واین هم نتیجه کار وکاملا راضی بودم ........عطر وطعمش بی نظیر بود مخصوصا ادویه هایی که داره

 





:: برچسب‌ها: صندل کدو ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
مطالب مرتبط با این پست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه:








آخرین عناوین مطالب