مواد لازم:
لپه یا نخود .............1/3 پیمانه (من لپه ریختم)
برنج........................1/2 تا 2/3 پیمانه
گوشت چرخی.............200 گرم
پیاز...............2عدد
شوید خشک................به میزان دلخواه
نمک/فلفل/زردچوبه..........مقداری
طرز تهیه:
در قابلمه لپه+ برنج +1عدد پیاز رنده درشت شده+ کمی زردچوبه+آب به اندازه ریخته
و روی حرارت تا برنج ولپه پخته بشن
حال شوید را ریخته
بعد گوشت چرخی+یک پیاز رنده شده+نمک/فلفل مخلوط کنید و قلقلی کنید و سرخ کنید جداگانه ...
وبه آش اضافه کنید وگذاشته تا جا بیافتد
به به .....
وبا آبلیمو نوش جان کرده
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید