متن دلخواه شما
my-chef.ir
پنج‌شنبه 10 اردیبهشت 1394 ساعت 08:05 | بازدید : 168 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

ice cream-sandwich

در اینجا رسپی  آماده  کردن یک  ساندویچ   بستنی دار را برایتان آورده ایم که می تواند یک دسرخیلی خوشمزه و خوش عطر  برای روز پدر باشد.

 

زمان لازم برای تهیه مواد : 30 دقیقه
کل زمان مورد نیاز : 3 ساعت و 30 دقیقه
مواد گفته شده برای 12 نفر می باشد.

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
پنج‌شنبه 10 اردیبهشت 1394 ساعت 08:02 | بازدید : 180 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

پخت شیرینی قهوه,مواد لازم برای شیرینی قهوه

 درست کردن شیرینی قهوه

زمان پخت : 40 دقیقه

مواد لازم :


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
پنج‌شنبه 10 اردیبهشت 1394 ساعت 07:58 | بازدید : 187 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

پخت نان ذرت با سبزی,طرز تهیه نان ذرت طرز تهیه نان ذرت با سبزی با طعمی خوشمزه و بی نظیر

آماده سازی و پخت نان ذرت با سبزی : 60 دقیقه 

مواد لازم جهت تهیه نان ذرت با سبزی برای 5 نفر :


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
پنج‌شنبه 10 اردیبهشت 1394 ساعت 07:56 | بازدید : 149 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

آش بلغور شیر از غذا های سنتی استان خراسان محسوب میشود. بلغور شسته  شده را با شیر مخلوط میکنیم. به اندازه ای شیر اضافه میکنیم که مخلوط غلیظ  باشد و شیر اضافی نداشته باشد.

 مواد لازم برای تهیه ترخینه آش:
  •     بلغور گندم دانه ریز
  •     شیر
  •     زرد چوبه
  •     زیره(اختیاری)
آش بلغور شیر ( استان خراسان )

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
پنج‌شنبه 10 اردیبهشت 1394 ساعت 07:49 | بازدید : 155 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

اسفناج یکی ازانواع سبزیجاتی است که باب طبع بسیاری ازمردم بوده و  همچنین برای بدن  بسیار مفیدمحسوب می شود.از طرفی ترکیب آن با شیر و پنیر  طعم خوشایندی به آن می دهد.

 خوراک اسفناج پنیری

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
چهارشنبه 09 اردیبهشت 1394 ساعت 12:26 | بازدید : 177 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

مشکل بی خوابی را  با یك درمان گیاهی برطرف کنید و آرامش را به روح و  جسم‏تان ببخشید. اسطوخودوس گیاهی است كه می‏تواند در این زمینه یاری‏ دهنده خوبی باشد.

 
با اسطوخودوس، خوش خواب شوید

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
چهارشنبه 09 اردیبهشت 1394 ساعت 12:25 | بازدید : 169 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

یکی از غذاهای محلی کردستان ، آش مخصوصی به نام سه نگه سیر است.

 مواد لازم :
  • گوشت مرغ یا بوقلمون با استخوان: 300 الی 400 گرم
  • برنج: نصف پیمانه
  • عدس: یك پیمانه
  • کشک پاستوریزه: 5 قاشق غذا خوری (کشک رقیق‌تر 3 لیوان)
  • زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم
  • سینه مرغ برای کوفته ریزه
  • پیاز داغ طلایی و سیر داغ طلایی بدون روغن به مقدار لازم
  • نعناع داغ برای تزئین
آشنایی با روش تهیه آش سه نگه سیر - غذای محلی کردستان

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
چهارشنبه 09 اردیبهشت 1394 ساعت 12:23 | بازدید : 153 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

 این ترافل مخصوص مهمان‌های باکلاس است!

ترافل توت فرنگی دسری مناسب و خوش طعم برای مهمانی هاست. امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.
 
ارزش غذایی این دسر برای هر نفر به شرح زیر است:  342 کالری انرژی، 10 گرم چربی، 3 گرم چربی اشباع، 11 گرم پروتئین، 54 گرم  کربوهیدرات، 2 گرم فیبر، 31 میلی‌گرم کلسترول، 2 میلی‌گرم آهن، 396  میلی‌گرم سدیم و 76 میلی گرم کلسیم دارد. مواد لازم:
  • توت فرنگی: 1 کیلوگرم
  • پنیر خامه‌ای: 200 گرم
  • خامه ترش: 1 پیمانه
  • پودرقند: 1 پیمانه
  • شکر دانه ریز: 1 پیمانه + 6 قاشق غذاخوری
  • آرد کیک: 1 پیمانه
  • پودر کاکائو تلخ: ⅓ پیمانه
  • سفیده تخم مرغ: 12 عدد + ½پیمانه
  • پوست رنده‌شده لیموترش: 2 قاشق غذاخوری
  • پودر قهوه آماده: 4 قاشق غذاخوری
  • قهوه آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری
  • نمک: 1 قاشق چای‌خوری
  • وانیل: 1 قاشق چایخوری
  • کرم تارتار: ½1 قاشق چای‌خوری
ترافل توت فرنگی

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
چهارشنبه 09 اردیبهشت 1394 ساعت 10:59 | بازدید : 209 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

با دو روش بسیار آسان توت فرنگی ها را با شکلات تزیین کنید.

مواد لازم برای تزیین توت فرنگی با شکلات : توت فرنگی ترافل های رنگی شکلات قهوه ای آب شده شکلات آب شده سفید طرز تهیه توت فرنگی تزیین شده : ابتدا 2/3 توت فرنگی را داخل شکلات آب شده سفید ببرید و طبق روال قبل صبر کنید  تا اضافات شکلات بریزد و سپس به مدت 3 الی 4 ساعت داخل یخچال بگذارید. سپس  توت فرنگی ها را از یخچال درآورده و داخل شکلات آب شده قهوه ای دو بار به  صورت مورب مطابق شکل زیر داخل کرده و روی قسمتی که با شکلات سفید پوشیده  شده است با سرقیف ریز با شکلات قهوه ای نقطه های کوچکی بگذارید. در انتها  به مدت 3 الی 4 ساعت داخل یخچال بگذارید.

نحوه تزیین توت فرنگی, ایده های تزیین توت فرنگی


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
چهارشنبه 09 اردیبهشت 1394 ساعت 10:54 | بازدید : 197 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی, طرز تهیه خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره

 

محلی : کرمانشاه آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 60 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره تازه برای 4 نفر :


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
آخرین عناوین مطالب

ورود کاربران

خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده‌اید؟
حساب کاربری ندارید؟

فراموشی رمز عبور

نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید

یا

ثبت نام کاربران

در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید

قبلا ثبت نام کرده‌اید؟

نظرات کاربران

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید