یکشنبه 24 خرداد 1394 ساعت 13:32 |
بازدید : 69 |
نوشته شده به دست my-chef |
(نظرات 0)
مواد لازم
تخم‌مرغ آب‌پز شده - شش عدد سس مایونز - 4/1 فنجان خردل زرد - یك قاشق مرباخوری سركه - یك قاشق مرباخوری فلفل و برگ جعفری - مقداری
دلمه تخم مرغ
طرز تهیه
تخم‌مرغ‌ها را از عرض نصف كرده زرده‌ها را درآورید و در كاسه‌ای با چنگال له كنید. سس مایونز، خردل، نمك و فلفل را با هم مخلوط و به هم بزنید سپس با قاشق این مواد را جای زرده‌های تخلیه شده بریزید و حفره‌ها را پر كنید و تا هنگام سرو حداكثر تا 24 ساعت درون ظرف در بسته‌ای درون یخچال بگذارید. در پایان با جعفری و فلفل تزئین كرده و سرو كنید.
نكته:می‌توانید به مخلوط زرده، پنیر فتا، زیتون یا آراگانو اضافه كنید.
این آمـوزش برگرفته از كتاب آرزوهای بانـوی آشـپزخانه می باشـد.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
