شنبه 06 تیر 1394 ساعت 12:37 |
بازدید : 285 |
نوشته شده به دست my-chef |
(نظرات 0)
بعضی از سبزی ها همیشه نیستند مثل ترخون و مرزه بعضی ها هم گاهی برای استفاده مقدار کمی لازم داریم مثل ریختن جعفری یا گشنیز داخل سوپ پس با این روش می توانید فریز کنید و هر وقت لازم دارید یک دانه یا دو تا را استفاده کنید .
اول سبزی مورد نظر را خریده و پاک کرده و میشوییم و خرد می کنیم بعد در قالب یخ میریزیم و حسابی فشرده میکنیم.
می گذاریم داخل فریزر تا یخ بزند بعد از قالب در می آوریم ...
و داخل کیسه فریزر می ریزیم و می گذاریم داخل فریزر هر وقت خواستیم یکی یا دوتا هر چندتا که احتیاج داشتیم از آن را بر می داریم. * سبزیتان خشک نباشد کمی آبدار باشد.