چهارشنبه 20 خرداد 1394 ساعت 13:20 |
بازدید : 48 |
نوشته شده به دست my-chef |
(نظرات 0)
این مکمل خوشمزه در کمترین زمان ممکن درست می‌شود و بسیار پر طرفدار است.
مناسب برای :4 نفر
زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه
برای تهیه این مکمل می‌توانید از سیب زمینی استانبولی یا سیب زمینی معمولی استفاده کنید. این مکمل جذاب در کنار انواع غذاهای گوشتی، مرغ و ماهی ایده آل است. در مدت 15 دقیقه آماده می‌شود و برای سرو به تعداد 4 نفر مناسب است.
مواد لازم:
روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری
سیر خرد شده
2 حبه
رزماری تازه
2 ساقه
سیب زمینی خرد شده
700 گرم
نمک و فلفل سیاه
به میزان لازم
طرز تهیه:
روغن‌زیتون، سیر و رزماری (می‌توان از ¼ قاشق چای‌خوری رزماری خشک نیز استفاده نمود) را در یک ظرف درب‌دار مناسب مایکروویو ریخته و درب آن را می‌گذاریم. آن را به مدت 1 دقیقه در ماکروویو با قدرت بالا می‌گذاریمتا عطرسیر بلند شود.
سپس سیب‌زمینی‌ها را روی آن ریخته و مخلوط می‌کنیم. روی ظرف را پوشانده وآن را به مدت 13 تا 15 دقیقه در ماکروویو با درجه بالا می‌گذاریم تا سیب‌زمینی نرم شود.
بعد از پخت، سیب زمینی‌ها را با نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کرده و سرو کنید.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
