کدو............4-3عدد
گوشت چرخی.........150 گرم
پیاز خرد شده............1 عدد
قارچ خرد شده...........5عدد متوسط
فلفل دلمه ای نگینی...........1عدد متوسط
پودر پیاز/پودر سیر/پاپریکا/نمک/فلفل سیاه/زردچوبه/دارچین......به میزان لازم
رب گوجه فرنگی..........1-2 قاشق
پنیر پیتزا.......به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا کدو را مثل عکس از وسط نصف کرده و دورنش رو با قاشق کوچک خالی کنید
پیاز رو خرد کنید و سرخ کنید ،گوشت را اضافه کنید وخوب تف داده
ادویه ها رو اضافه کنید +رب گوجه تف داده
وقارچ +فلفل دلمه ای+مغز کدو که درآوردید و خرد شده خوب تف داده تا آماده بشه
وگاز رو خاموش کنید و......
کدو را به پشت کرده و نمک وروغن مالیده و در فر گرم شده 180 درجه سانتی گراد
گذاشته 5دقیقه تا کدو کمی از حالت خامی درآید
البته من در ماکرو ویو به مدت 3 دقیقه در قسمت خود microگذاشتم
بعد درونش رو با مواد میانی پر کرده
پنیر پیتزا گذاشته
و باز در فر تا زمانی که پنیر آب بشه وطلایی بشه
من در ماکرو ویو در قسمت گریل 1 رو سه پایه بلند گذاشتم به مدت 3 دقیقه
واین هم نتیجه کار وکاملا راضی بودم ........عطر وطعمش بی نظیر بود مخصوصا ادویه هایی که داره
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید