متن دلخواه شما
my-chef.ir
سه‌شنبه 19 خرداد 1394 ساعت 07:46 | بازدید : 37 | نوشته ‌شده به دست my-chef | ( نظرات 0 )

درست کردن پیتزا سیب زمینی و پنیر,طرز پخت پیتزا سیب زمینی و پنیر 

یک پیتزای متفاوت و خوش طعم با سیب زمینی و پنیر درست کنید


با دستور زیر یک پیتزای متفاوت و خوش طعم با سیب زمینی و پنیر درست کنید.


مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزای سیب زمینی و پنیر :

 آب ولرم سه چهارم پیمانه
 شیر ولرم  یک چهارم پیمانه
 خمیرمایه  2 قاشق غذاخوری
 آرد  3 پیمانه
نمک یک قاشق مرباخوری


مواد لازم برای تهیه مواد داخل پیتزای سیب زمینی  پنیر :

 پنیر مازورلا رنده شده یک و نیم پیمانه
سیب زمینی نازک ورقه شده  2 عدد متوسط
 سیر رنده شده 2 حبه
 روغن زیتون کمی
شاهی کمی
سرکه یا آبلیمو یک قاشق غذاخوری
نمک به اندازه کافی


طرز تهیه پیتزای سیب زمینی و پنیر :
برای تهیه خمیر، به آب و شیر خمیرمایه اضافه کنید و بگذارید کمی بماند.
پس از به عمل آمدن خمیر، مخلوطی از نمک و آرد را به آن اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در کاسه ای که کمی چرب است، قرار دهید. سپس یک حوله تمیز روی آن بکشید و بگذارید در مکان گرم به مدت 40 دقیقه بماند تا خمیر ور بیاید. سپس خمیر را به 2 قسمت تقسیم و باز کنید و روی سینی فر قرار دهید.


روی هر خمیر، پنیر، سیب زمینی، سیر و نمک بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر که از قبل روی دمای 225 درجه سانتی گراد تنظیم شده است قرار دهید.
پس از خارج کردن پیتزا از فر، با برس آغشته به آبلیمو و روغن روی آن بکشید و با کمی شاهی آن را تزیین و سرو کنید.

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
مطالب مرتبط با این پست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


آخرین عناوین مطالب

ورود کاربران

خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده‌اید؟
حساب کاربری ندارید؟

فراموشی رمز عبور

نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید

یا

ثبت نام کاربران

در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید

قبلا ثبت نام کرده‌اید؟

نظرات کاربران

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید