مواد لازم :
|
برنج
|
دو پیمانه
|
|
گوشت چرخ‌كرده
|
یك پیمانه
|
|
نخود فرنگی
|
یك پیمانه
|
|
رب گوجه‌فرنگی
|
دو قاشق غذاخوری
|
|
پیاز
|
دو قاشق غذاخوری
|
|
نمك و فلفل و روغن
|
به میزان لازم
|
|
پنیر پیتزا
|
یك پیمانه
|
|
پودر سوخاری
|
یك پیمانه
|
|
آرد سفید
|
یك پیمانه
|
|
تخم مرغ
|
دو عدد
|
طرز تهیه :
اول برنج را پخته كنار بگذارید. گوشت را با پیاز تفت داده نخودفرنگی، پنیر و ادویه‌ها را به آن اضافه كنید. بعد برنج را با آرد، پودر سوخاری و تخم‌مرغ مخلوط كرده و یك گلوله برداشته داخل آن را با مخلوط گوشت و نخودفرنگی پر كرده و مثل یك گلوله در آورده و بعد درون روغن سرخ و با سبزیجات میل كنید.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
